Frische, saisonale Zutaten kombiniert mit alten kulinarischen Techniken ergeben Gerichte, die die reiche Geschichte und Kultur der Region widerspiegeln.

In diesem Artikel erfahren Sie, was eine nachhaltige Unterkunft ist, welche Vorteile sie bietet und wie Sie diese erkennen können, damit Sie in Ihrem nächsten Urlaub einen Beitrag zum Schutz unseres Planeten leisten können.